Шоколадные брауни – вкусный десерт!

Приветствую вас, гости сайта «Дела домашние»! Как дела, как настроение? Осень: холодно, сыро, серо, солнышка не хватает. Во избежание осенней депрессии давайте порадуем себя чем-нибудь вкусненьким, лучше всего шоколадным. Например, шоколадным бисквитом с новомодным названием «брауни».

Вообще-то считается, что брауни пришли к нам из Америки и в них обязательно должны быть орехи. Этот рецепт брауни по-швейцарски без орехов, но по желанию, думаю, можно добавить.

Итак, чтобы приготовить шоколадный десерт брауни, нам понадобится:

1. 160 – 170 г темного шоколада
2. 50 г масла сливочного + масло для смазывания формы
3. 50 г муки
4. 60 – 70 г сахара
5. 2 яйца
6. 2 ст. л. шоколада для выпечки (маленькие кубики или кружочки; можно просто нарезать шоколад маленькими кубиками)
7. 0,25 ч. л. разрыхлителя
8. Щепотка соли.

Шоколадный десерт.

Готовим шоколадный десерт без выпечки просто и быстро.

Приветствую всех гостей сайта «Дела домашние»! Вот недавно пришло мне в голову: если можно сделать торт без выпечки (Торт из крекеров), и получается очень даже вкусно, то почему бы не придумать еще что-нибудь в этом роде, ведь не всегда охота возиться с духовкой. И придумался мне такой рецептик, что-то вроде пирожного. Очень даже вкусный, нежный, для тех, кто любит шоколад (а кто не любит?!) и орехи – вообще объедение!

Продукты для шоколадного десерта я взяла такие:

Шоколадный торт «С днем Рождения!»

Вкусно, нежно, красиво!

Этот рецепт я нашла в красивом кулинарном журнале, и он показался мне интересным. Решила попробовать. Сразу скажу, что из указанного количества продуктов тортик получается очень маленький,( но вкусный!), можно добавить еще 1 яйцо, около стакана муки и разводить до нужной густоты простым молоком (плюс к сгущенному). 

1. 380 г сгущенного молока
2. 2 яйца
3. 3 ст. л. какао – порошка
4. 1 пачка – 15 г – разрыхлителя
5. Мука (чуть меньше стакана)
6. Шоколадная стружка для украшения

Зимние смайлы- снежинки.

Где нужно хранить овощи и фрукты, чтобы они не потеряли свою свежесть и пользу?

Как избавится от жирных пятен в кухне С уборкой каждый из нас сталкивается ежедневно и при этом мало кому это доставляет удовольствие, но деваться некуда. А, поскольку, даже свежее жирное пятно без специальных средств удалить не так-то просто, то, что и говорить, если дать жирному пятну застареть, тогда и вовсе можно будет озвереть, прежде чем оно исчезнет. Вам понадобится — Перчатки — Губка — Тряпка — Уксус — Лимонная кислота — Пищевая сода *** Жирная пленка легко удаляется менее безопасным средством, чем химией, а именно обычным разрыхлителем для выпечки, заменить который можно смесью пищевой соды и лимонной кислоты. Обильно посыпьте место загрязнения, побрызгайте поверхность пульверизатором и выждите некоторое время. Под воздействием реактивов жир соберется в комочки, которые вам останется только собрать влажной тряпкой. *** При чистке микроволновой печи тоже можно обойтись без ядреных химикатов. Налейте в миску воду с уксусом в соотношении 1:1 и включите микроволновку на самую большую мощность минуты на 3. Откройте микроволновку и посмотрите внутрь, если жир не стал мягким, то запустите еще один трехминутный цикл. После чего протрите стенки губкой, смоченной неразбавленным уксусом, выждите полминуты и можете убирать грязь влажной тряпкой. Вы не только отмоете микроволновую печь от жира, но и продезинфицируете ее. *** С посуды жир лучше всего удаляется обычным горчичным порошком. Просто замочите жирную посуду в горячей воде с разведенной горчицей, и она засияет чистой. Так что нет никакой необходимости травиться химией неизвестного происхождения. Избавиться от жира можно и органическими средствами безо всякого вреда для себя и окружающей среды.

Жизненно важно знать

Фитнес для глаз творит чудеса Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день. Зарядка для глаз творит чудеса, если делать ее регулярно. Из предложенных 10 упражнений можно выбрать пять, но всему комплексу нужно посвящать примерно 10 минут каждый день.

Восемь упражнений против шейного остеохондроза Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, «мушки» в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации. Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье. 1. Подбородок опустите к шее. Поверните голову сначала 5 раз вправо, а затем 5 раз влево. 2. Чуть-чуть приподнимите подбородок. Опять поверните голову вправо 5 раз, потом влево 5 раз.

Сочетаналкоголя с продуктами. Как и с чем правильно пить? 1. Красное вино Существует специальный винный этикет, согласно которому подавать вино следует охлажденным до определенной температуры, при этом лучше раскрываются его вкусовые характеристики. Для каждого вида вина рекомендуемая температура охлаждения разная. Например, идеальная температура для красного сухого вина 12-14 º C, для полусладкого — 13-16 ° C, для крепленого — 15-18 ° C. Вино следует открывать примерно за час до употребления, чтобы позволить напитку «подышать». Также для того, чтобы позволить вкусу вина «раскрыться», его не следует сразу глотать, сначала нужно немного как бы «взвесить» на языке. Бокал с вином следует держать только за ножку, иначе тепло вашей руки передастся напитку, а это может сказаться на его вкусе.